Mélange #1 : Ingrédients secs
2 tasses de farine
2 tasses d’avoine
2 cu à soupe de poudre à pâte
1 cu à thé de soda
1 tasse de canneberges
1 tasse de quinoa soufflé enrobé de chocolat

Mélange #2 : Ingrédients liquide
2/3 tasse de beurre
1 tasse de cassonade
3 œufs
2 cu à thé d’essence de vanille
3 cu à soupe de lait

Bien mélanger les ingrédients secs.
Brasser les ingrédients liquides et rendre le mélange onctueux.
Mélanger ensuite les 2 préparations.
Déposer par portions à l’aide d’une cuillère à soupe sur une plaque à biscuite couverte de papier parchemin.
Cuire au four à 350 degrés, 12-15 minutes.

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