Caroline vous partage sa fameuse recette de bouchées au chocolat-avoine qui lui rappelle de tendres souvenirs … et qui rend les employés qui les mangent bien heureux 😄😅
Préparation #1 : Dans un grand bol, mélangez
• 3 tasses de gruau
• 1 tasse de coconut
• 6 cu. à table de cacao
Préparation #2 : Dans une casserole,
• 1 ½ tasse de sucre
• ½ tasse de lait
• ¼ tasse de beurre
• 1 cu. à table d’essence de vanille
Bien mélanger et brasser régulièrement puis amener à ébullition ce deuxième mélange et faire bouillir 2 minutes.
Verser ensuite dans le mélange #1, bien mélanger et déposer en bouchées individuelles sur une planche couverte d’un papier parchemin.
Laisser reposer afin que le tout soit consistant et placer dans un plat avec couvercle ; réfrigérer et déguster !
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